今回、9月26日（月）・27日（火）の一泊二日でザ・リッツ・カールトン大阪のホテルステイ研修を行いました。国際観光・ホテル・ブライダル科、キャビンアテンダント・エアライン科の学生達が参加しました。総支配人による英語のウェルカムスピーチから始まって館内の見学ツアー、テーブルマナーを学びながらフルコースのお食事、翌朝は朝食の際もサプライズをしていただきました。最高級のサービスとおもてなしを学ぶ素晴らしい研修となり学生達の就職活動へのモチベーションアップにも繋がりました。
◆一部感想文を紹介します。
・ザ・リッツ・カールトン大阪のスタッフの皆様はお客様の要望を先読みし、指示を待つのではなく常にお客様を第一に考えられた接客をされており、エアライン業界を目指す私にとって大変勉強になる機会となりました。（Y.B）
・メインの企画であるテーブルマナーでは、テーブルマナーを学びながら皆で楽しく食事ができて良い思い出となりました。
私は披露宴に参加したことが一度も無かったため、全てが新鮮で新たな経験となりました。（N.M）
・この研修で学んだことを大切に、様々な経験を積みながら前向きな気持ちを持って成長していきたいと強く思った。必ず夢を叶えてまたいつの日かザ・リッツ・カールトン大阪に泊まることを目標に頑張っていきたい。（M.F）
・私はホテル業界を目指していますので、今回まだまだ知らなかったことを身近に体験できて良かったです。これからの授業でもザ・リッツ・カールトン大阪で学んだテーブルマナーを活かしていきたいです。（H.M）
・これからの就職活動に向けて自分がどのような場所でどんな風に働きたいのかを考えるきっかけになりました。国際観光・ホテル・ブライダル科の卒業生であり、現在ザ・リッツ・カールトン大阪で活躍されている先輩とも実際にお話しすることが出来て自分自身のモチベーションアップにも繋がりました。（S.O）
